Vi går igenom grunderna för handel med nötkreatur och förklarar marknadens dynamik och man handlar boskap.
Grunderna för handel med nötkreatur
Den globala nötkreatursmarknaden är värd hundratals miljarder dollar. Nötkreatur omvandlas främst till nötkött för att föda världens växande befolkning, även om biprodukter används för att skapa läder eller gelatin.
Det finns färre spekulanter som handlar med nötkreatur jämfört med andra råvaror, med många marknadsaktörer som handlar med nötkreatur för att skydda sig mot risker. Att etablera en nötkreatur från början kan ta över ett decennium men bara några år av tuffa förhållanden kan visa sig dödliga för en bondes besättning. Detta gör marknaden mycket cyklisk och sårbar för volatila prisrörelser.
Vi går igenom grunderna på nötkreatursmarknaden och förklarar hur man handlar boskap
Det finns två sorters nötkreatur som handlas: levande nötkreatur och feeder cattle. Skillnaderna mellan de två beskrivs i denna korta beskrivning av nötkreatursprocessen:
Jordbrukare föder upp kor och tjurar antingen genom naturlig avel eller, vanligare, artificiell insemination.
Kalvar föds och förvaras hos modern i sex till åtta månader.
När kalven har nått en vikt på cirka 500-600 pund, avvänjas den från sin mor och uppfostras på ranchen i mellan sex till tio månader.
När kalven har uppnått en vikt på 600-800 pound klassas den som feeder cattle: redo att gödas upp med högenergimaterial innan den slaktas.
Jordbrukare separerar besättningen och behåller dem som kan reproduceras för framtida uppfödning och öronmärker dem som ska slaktas. Nötkreatur kan väljas för slakt av olika anledningar, inklusive dålig hälsa, ålder eller höga foderkostnader.
Nötkreaturen som ska slaktas matas antingen på bondens ranch, i en tredje parts kommersiella foderplats (varigenom bonden äger nötkreaturen men någon annan är ansvarig för utfodring och uppfödning), eller säljs vidare.
När det har nått en vikt på mellan 1200-1400 pund (även om detta varierar, med vissa nötkreatur som väger så mycket som 1900 pund) klassas nötkreaturen som levande nötkreatur som är redo för slakt.
Levande nötkreatur säljs sedan antingen direkt till livsmedelsproduktionsföretag eller auktioneras ut.
I ett nötskal representerar de två kategorierna nötkreatur i olika skeden av produktionscykeln. Levande nötkreatur är en färdig produkt medan feeder cattle är en oavslutad produkt.
Vad påverkar priset på nötkreatur?
Eftersom feeder cattle representerar framtida bestånd av levande nötkreatur är priset på båda starkt sammanflätade. Även om vissa faktorer orsakar samma effekt på priset på levande boskap och feeder cattle, kan priserna påverkas omvänt av andra, nämligen:
Efterfrågan på nötkött
Pris på foder
Säsong och väder
Rapport om nötkreatur på foder
Efterfrågan på nötkött
Nötkött är en dyrare proteinkälla jämfört med alternativ som lamm eller kyckling, och efterfrågan kan ofta spegla ekonomiska förhållanden. Efterfrågan sjunker ofta under lågkonjunktur för att pressa priserna och stiga under tider av tillväxt och välstånd. Till exempel ökar konsumtionen av nötkött per person per person i tillväxtekonomier i öst när människors inkomst ökar.
Dessutom påverkar förändringar i kostvanor också efterfrågan. Detta är särskilt akut just nu bland ökningen av populariteten för vegetariska och veganska dieter i västerländska ekonomier som USA och Storbritannien, där konsumtionen av nötkött per capita är betydligt lägre än för decennier sedan. Ändå innebär ökningen av den totala befolkningen (och därför den totala konsumtionen) att efterfrågan på nötkött i avancerade ekonomier fortfarande växer, om än i en långsammare takt än andra som Kina, Brasilien eller Argentina.
Både utbud och efterfrågan kan också påverkas av sjukdomar, till exempel ”galna ko -sjukan” (bovin spongiform encefalopati).
Pris på foder
Priset på foder är en viktig drivkraft bakom priset på nötkreatur och en primär anledning till att efterfrågan kan skifta mellan levande och matande nötkreatur, vilket skapar en omvänd relation i priserna. Medan levande nötkreatur kan köpas och omedelbart slaktas, måste foderkreaturen bevaras i sex till tio månader. Detta innebär att ytterligare kostnadssatsningar måste beaktas vid köp av matfoder för att förstå vad ”efterbehandlingskostnaderna” är. Denna primära omfattar kostnaderna för att mata boskapen för att det ska vara klart för slakt, men andra faktorer beaktas också, till exempel hur mycket mark som behövs för att uppfostra boskapen eller om vaccinationer behövs.
Kostnaden för foder dikterar därför den vinstmarginal som kan uppnås genom att köpa foderkreatur och sälja det vid ett senare tillfälle som levande nötkreatur. Det är därför rörelser i priset på foder är så inflytelserika över priset på nötkreatur och skiftande efterfrågan från levande till foder, eller vice versa.
Nötkreatur äter en mängd olika råvaror, men ur investerarens synvinkel är de fyra råvarorna värda att titta på är majs, korn, Chicagovete och sojabönor. När priserna på råvaror sjunker är den möjliga marginalen för foderkreatur större och kan därför öka efterfrågan. När priserna stiger är motsatsen sant och levande nötkreatur blir en mer attraktiv investeringsmöjlighet. Foderpriserna kan också ha andra allvarliga effekter på kvaliteten och kvantiteten på utbudet av nya levande nötkreatursförsörjningar: foderkreatur kan för tidigt läggas fram för slakt om foderkostnaderna stiger högre eller hålls tillbaka när de minskar för att öka vikten ytterligare och maximera möjligheten. Det är också därför som man uppmärksammar andra egenskaper hos foderkreaturen som köps, till exempel förhållandet mellan foder och vikt (möjligheten att omvandla foder till viktökning).
Årstid och väder
Nötkreatur- och nötköttsmarknaderna är mycket cykliska, därför kan alla avbrott i utbudet eller minskad efterfrågan ha en allvarlig effekt på priserna. Väder och naturkatastrofer kan föröda jordbruksmarknaderna genom översvämningar eller torka, vilket kan påverka både nötkreatur och de grödor som matar dem. Till exempel finns över 40% av alla nötkreatur i Kanada i Alberta, som tidigare drabbats av torka. Landets jordbruks- och skogsbruksavdelning sa bara förra året att brist på nederbörd och höga temperaturer orsakade problem och att bönder i Saskatchewan – ansvariga för 21% av landets nötkreatur – investerar i större gräsmattor för att skydda sig mot framtida torka.
Cattle on Feed –rapport
Den månatliga rapporten Cattle on Feed släpps den tredje fredagen i varje månad och ger insiktsfull statistik om den amerikanska nötkreatursmarknaden, som är den största i världen. Det samlar in data från över 2 000 ranchers, vilket motsvarar över 98% av USA: s utbud.
Rapporten innehåller tre viktiga delar av informationen. Den första är antalet marknadsföringar, som representerar mängden nötkreatur som har flyttats från matplatser för att slaktas och visar mängden nuvarande utbud på marknaden. Den andra är antalet nötkreatur som har placerats i fodermarker, vilket motsvarar den mängd som redo för slakt och leverans som kommer ut på marknaden inom några månader. Den tredje är antalet kalvar som har avvänjats och flyttats till foder, vilket representerar framtida utbud på längre sikt.
Andra länder som släpper ut uppgifter om nötkreatursmarknader inkluderar Kanada och Australien. CanFax rapporterar siffror för de två största regionerna i Kanada, och Meat and Livestock Australia tillhandahåller siffror för Australien.
Strategier för handel med nötkreatur
Handel med nötkreatur är ett globalt spel där deltagare ofta investerar för att skydda sig mot inflationen eller för att utnyttja den ökande efterfrågan till följd av global tillväxt. Priset på nötkreatur och andra boskap lider ofta av inflation när ekonomier drabbas av en lågkonjunktur och när ekonomier ökar konsumenternas köpkraft ökar för att driva efterfrågan på nötkött högre, med det senare särskilt sant på tillväxtmarknader i Sydamerika och Asien.
Priserna på levande nötkreatur och foderkreatur är mycket korrelerade, så handlare försöker dra nytta av spreaden mellan de två. Till exempel handlar en del på spreaden som finns på priset på levande nötkreatur kontra priset på foderkreatur plus spannmålen som behövs för att mata dem. Detta ser näringsidkare köper levande nötkreatur futures och säljer futures i matare nötkreatur och majs, eller vice versa.
Handlare kan också leta efter obalanser i priset mellan levande boskap och cattle feeder. Eftersom foderkreatur representerar framtida utbud bör alla avbrott leda till priset på levande nötkreatur, och om det finns ett överutbud av levande nötkreatur bör detta väga in priset för nya nötkreatur som kommer ut på marknaden, och så vidare.
Ett annat alternativ är att handla köttproduktion och bearbeta lager, till exempel Tyson Foods, den största exportören av nötkött från USA, eller Storbritannien-baserade FTSE 250-beståndsdelen Cranswick. Investerare måste dock tänka på en massa andra variabler som gäller för aktier som detta: priset på nötkreatur är bara en drivkraft för sina aktiekurser.
Nötkreatursmarknad: en global ögonblicksbild
Den globala nötköttsmarknaden är värd över 300 miljarder dollar och efterfrågan förväntas överträffa produktionsökningar under den närmaste framtiden, enligt US Department of Agriculture (USDA). USA är världens överlägset största nötköttsmarknad och är världens största producent, konsument och importör av nötkreatur. De snabbast växande länderna befinner sig dock i tillväxtekonomier, med efterfrågan ökar i Kina och Sydkorea och exporten ökar i länder som Brasilien och Argentina.
Toppspelare på den globala nötkreaturmarknaden 2019 (% av den globala andelen)
Världens största producenter av nötkreatur
Rank
Producent
Marknadsandel
1
US
20%
2
Brasilien
16%
3
EU
12.3%
4
Kina
11.6%
5
Indien
6.8%
6
Argentina
4.7%
7
Australien
3.4%
8
Mexiko
3.1%
9
Pakistan
2.9%
10
Turkiet
2.2%
11
Ryssland
2.1%
Världens största konsumenter av nötkreatur
Rank
Konsument
Marknadsandel
1
USA
20.5%
2
Kina
14.1%
3
Brasilien
13%
4
EU
12.7%
5
Indien
4.4%
6
Argentina
3.9%
7
Mexiko
3.1%
8
Ryssland
2.9%
9
Pakistan
2.9%
10
Turkiet
2.4%
11
Japan
2.1%
Största importörer av boskap
Rank
Importör
Marknadsandel
1
USA
16.2%
2
Kina
15.2
3
Japan
9.8%
4
Hong Kong
6.9%
5
Sydkorea
6.5%
6
Ryssland
5.4%
7
EU
4.3%
8
Egypten
3.8%
9
Chile
3.7%
10
Kanada
2.9%
11
Mexiko
2.5%
Största exportörerna av boskap
Rank
Exportör
Marknadsandel
1
Brasilien
20.8%
2
Indien
15.4%
3
Australien
14.3%
4
USA
13.9%
5
Nya Zeeland
5.6%
6
Argentina
5.4%
7
Kanada
4.9%
8
Uruguay
3.9%
9
Paraguay
3.4%
10
EU
3.3%
11
Mexiko
3.1%
Hur ser utsikterna ut för den globala nötkreatursmarknaden?
Den globala produktionen av nötkreatur beräknas växa 1% jämfört med föregående år till 63,6 miljoner ton, enligt USDA, driven av Brasilien, Argentina och USA. Båda sydamerikanska länderna ökar produktionen för att möta den växande efterfrågan på asiatiska marknader och för att utnyttja de tuffa förhållandena i Australien, som är en viktig exportör av nötkött till länder som Japan. De två förväntas kompensera lägre export från Australien och Indien för att hålla den totala globala exporten platt på 10,6 miljoner ton 2019.
Fem steg till en lyckad handel med nötkreatur
Det finns fem steg en trader bör ta innan han öppnar en position på nötkreatur:
Lär dig hur CFD fungerar
Skapa ett konto och sätt in dina pengar
Analysera utbud och efterfrågan på nötkreaturmarknaderna
Välj den handelsstrategi som fungerar bäst för dig
2024 was a landmark year for bitcoin, solidifying its role as a fully institutionalised asset class.
Institutional inflows into physical bitcoin exchange-traded products (ETPs) reached nearly $35 billion globally, signalling a major shift in how traditional investors view crypto. As bitcoin continued to enhance portfolios’ risk-return profiles, more institutional investors followed suit, reshaping the financial landscape.
Looking ahead, 2025 promises to bring exciting developments across the crypto ecosystem. Here are the top five crypto trends to watch.
Fear of being left behind
The era of bitcoin as a niche investment is over. Institutional adoption is creating a ripple effect, forcing hesitant players to reconsider. Portfolios with bitcoin allocations are consistently outperforming those without, highlighting its growing importance.
Source: Bloomberg, WisdomTree. From 31 December 2013 to 30 November 2024. In USD. Based on daily returns. The 60/40 Global Portfolio is composed of 60% MSCI All Country World and 40% Bloomberg Multiverse. You cannot invest directly in an index. Historical performance is not an indication of future performance and any investment may go down in value.
With bitcoin’s ability to noticeably improve portfolios’ risk-return profiles, asset managers face a clear choice: integrate bitcoin into multi-asset portfolios or risk falling behind in a rapidly evolving financial landscape. In 2025, expect the competition to heat up as clients demand exposure to this powerhouse cryptocurrency.
Expanding crypto investment options
In 2024, regulatory breakthroughs opened the doors for physical bitcoin and ether ETPs in key developed markets. This marked a critical step towards making cryptocurrencies mainstream, providing seamless access to institutional and retail investors alike.
Figure 2: Global physical crypto ETP assets under management (AUM) and 2024 net flows
Source: Bloomberg, WisdomTree. 02 January 2025. Historical performance is not an indication of future performance and any investment may go down in value.
In 2025, this momentum is expected to accelerate as the crypto regulatory environment becomes more friendly in the United States and as key developed markets follow Europe’s lead and approve ETPs for altcoins such as Solana and XRP. With their clear utility and growing adoption, these altcoins are strong candidates for institutional investment vehicles.
This next wave of altcoin ETPs will expand the diversity of crypto investment opportunities and further integrate cryptocurrencies into the global financial system.
The maturing of Ethereum’s layer-2 ecosystem
Ethereum’s role as the backbone of decentralised finance (DeFi), non-fungible tokens (NFTs), and Web3 is unmatched, but its scalability challenges remain a hurdle. Layer-2 solutions—technologies such as Arbitrum and Optimism—are transforming Ethereum’s scalability and usability by enabling faster, cheaper transactions.
In 2025, Ethereum’s recent upgrades, such as Proto-Danksharding (introduced in the ‘Dencun’ upgrade), will drive layer-2 adoption even further. Innovations like Visa’s layer-2 payment platform leveraging Ethereum for instant cross-border transactions will underscore the platform’s evolution.
Expect Ethereum’s layer-2 ecosystem to power real-world use cases ranging from tokenized assets to decentralised gaming, positioning it as the infrastructure of a truly scalable digital economy.
Stablecoins: bridging finance and blockchain
Stablecoins are becoming indispensable to the global financial system, offering the stability of traditional assets with the efficiency of blockchain. Platforms such as Ethereum dominate the stablecoin landscape, hosting stablecoin giants Tether (USDT) and USD Coin (USDC), which facilitate billions in daily transactions.
Figure 3: Key stablecoin chains
Source: Artemis Terminal, WisdomTree. 05 January 2025. Historical performance is not an indication of future performance and any investment may go down in value.
As we move into 2025, stablecoins will increasingly interact with blockchain ecosystems such as Solana and XRP. Solana’s high-speed, low-cost infrastructure makes it ideal for stablecoin payments and remittances, while XRP Ledger’s focus on cross-border efficiency positions it as a leader in global settlements. With institutional adoption rising and DeFi applications booming, stablecoins will serve as the backbone of a seamless, interconnected financial ecosystem.
Tokenization: redefining ownership and revolutionising finance
Tokenization is set to redefine how we think about ownership and value. By converting tangible assets like real estate, commodities, stocks, and art into digital tokens, tokenization breaks down barriers to entry and creates unprecedented liquidity.
In 2025, tokenization will expand dramatically, empowering investors to own fractions of high-value assets. Platforms such as Paxos Gold and AspenCoin are already showcasing how tokenization can revolutionize markets for gold and luxury real estate. The integration of tokenized assets into DeFi will unlock new financial opportunities, such as using tokenized real estate as collateral for loans. As tokenization matures, it will transform industries ranging from private equity to venture capital, creating a more inclusive and efficient financial system.
For the avoidance of any doubt, tokenization complements crypto by expanding the use cases of blockchain to include real-world applications.
Looking ahead
2025 is set to be a defining year for crypto, as innovation, regulation, and adoption converge. Whether it is bitcoin cementing its position as a portfolio staple, Ethereum scaling for mainstream use, or tokenization unlocking liquidity in untapped markets, the crypto ecosystem is poised for explosive growth. For investors and institutions alike, the opportunities have never been clearer or more compelling.
This material is prepared by WisdomTree and its affiliates and is not intended to be relied upon as a forecast, research or investment advice, and is not a recommendation, offer or solicitation to buy or sell any securities or to adopt any investment strategy. The opinions expressed are as of the date of production and may change as subsequent conditions vary. The information and opinions contained in this material are derived from proprietary and non-proprietary sources. As such, no warranty of accuracy or reliability is given and no responsibility arising in any other way for errors and omissions (including responsibility to any person by reason of negligence) is accepted by WisdomTree, nor any affiliate, nor any of their officers, employees or agents. Reliance upon information in this material is at the sole discretion of the reader. Past performance is not a reliable indicator of future performance.
Fidelity Sustainable Research Enhanced Global Equity UCITSETFAcc (FGLR ETF) med ISIN IE00BKSBGV72, är en aktivt förvaltad ETF.
Denna ETF investerar i aktier från utvecklade marknader över hela världen. Värdepapper väljs ut enligt hållbarhet och grundläggande kriterier.
Den börshandlade fondens TER (total cost ratio) uppgår till 0,25 % p.a. Fidelity Sustainable Research Enhanced Global Equity UCITSETFAcc är den enda ETF som följer Fidelity Sustainable Research Enhanced Global Equity-index. ETFen replikerar det underliggande indexets prestanda genom fullständig replikering (köper alla indexbeståndsdelar). Utdelningarna i ETFen ackumuleras och återinvesteras.
Fidelity Sustainable Research Enhanced Global Equity UCITSETFAcc är en liten ETF med tillgångar på 45 miljoner euro under förvaltning. Denna ETF lanserades den 27 maj 2020 och har sin hemvist i Irland.
Investeringsmål
Fonden strävar efter att uppnå långsiktig kapitaltillväxt från en portfölj som huvudsakligen består av aktier i företag med säte globalt.
Det betyder att det går att handla andelar i denna ETF genom de flesta svenska banker och Internetmäklare, till exempel DEGIRO, Nordnet, Aktieinvest, SAVR och Avanza.
On January 20, 2025, bitcoin (BTC) reached a new all-time high, surpassing $109,000, and this milestone coincided with Donald Trump’s inauguration for his second term as U.S. President.
Historical trends show that BTC has performed exceptionally well in the 12 months following the past three U.S. elections. If history repeats, this could signal another bullish phase. With Trump’s pro-BTC stance and a U.S. Congress aligned on favorable digital regulation, the outlook for the coming months appears highly promising.
Source: Hashdex Research with data from Messari (from November 6, 2012 to January 19, 2025).
MARKET HIGHLIGHTS | Jan 13 2025 – Jan 19 2025
Bitcoin-backed loans enabled on Coinbase’s L2
• Now customers can borrow USDC in the new base’s lending protocol by using bitcoin as collateral.
• This underscores the importance of onchain innovations as the pillar for future adoption of blockchain technology, in this case enhancing personal finance to be more decentralized and intuitive in a permissionless etho..
• As Donald Trump’s inauguration approaches, several asset managers have filed applications for new crypto ETF products, including those focused on assets like LTC and XRP.
• This reflects optimism for 2025’s crypto regulations and their potential to transform the regulated products landscape.
Trump to make crypto top priority in US agenda
• U.S. President-elect Donald Trump allegedly plans to issue an executive order making crypto a national policy priority and establishing an advisory council.
• The announcement signals that crypto has gained political importance. Even if not all promises are met, crypto has already crossed the chasm.
MARKET METRICS
The Nasdaq Crypto Index™
This week saw a significant rise in digital assets as the market awaits Trump’s inauguration, with the NCI™ (+15.3%) outperforming all traditional asset classes. The NCI™ (+13.2%) also outperformed BTC (+12.1%), highlighting the value of diversification in a volatile market. The performance was positively impacted by SOL’s strong 46.3% gain, while ETH’s underwhelming 3.0% growth had a dampening effect.
Source: Hashdex Research with data from CF Benchmarks and Bloomberg (from December 31, 2024 to January 19, 2025).
It was a strong week for the NCI™ , with SOL leading the pack (among others, like XRP and LINK), surging 46.3%, while BTC (12.1%) and ETH (3.0%) lagged behind. This price action seems driven by excitement around Trump’s inauguration and the crypto-friendly environment his promises suggest.
Source: Hashdex Research with data from Messari (from January 12, 2025 to January 19, 2025).
Indices tracked by Hashdex
Source: Hashdex Research with data from CF Benchmarks and Vinter (from January 19, 2024 to January 19, 2025).